310 qualità diverse di alcolici, super-alcolici e distillati.
Dopo tre mesi di lavori e di ristrutturazione il 14 aprile 2003 nasce
l'orange.
il locale è suddiviso in 3 zone principali: il bar, il ristorante ed il the place.
il bar:
tredici metri di bancone, una linea di acciaio dietro la quale si sviluppa la "bottiglioteca", così orgogliosamente definita data la qualità e la ricercatezza dell'offerta.
si contano 310 qualità diverse di alcolici super-alcolici e distillati, sicuramente in grado di soddisfare ogni palato, dal più raffinato al più curioso.
dietro il banco bartender free-style presentano e preparano i cocktails storici o i più moderni.
il ristorante:
due zone, fumatori e non, quindi in grado di tutelare il pubblico che deciderà di cenare all'orange.
la cucina è fondamentalmente composta da carne, cotta su pietra vulcanica o “elaborata” dallo chef.
prodotti di qualità ed un occhio di riguardo alla stagione, questa è la carta vincente, quindi un menù alla carta impreziosito da piatti stagionali abilmente preparati e presentati.
anche per il ristorante una nota d'orgoglio, amichevolmente definita la piccola “gastronomia”: un banco frigo a vista sul ristorante ricco di salumi e formaggi particolari, in grado di offrire degustazioni abbinabili a vini o birre "non commerciali".
the place:
uno spazio nel vero senso della parola. nel piano interrato del locale c'è una sala dedicata al "non convenzionale" ovvero un'opportunità per i clienti di organizzare feste private, mostre, incontri e piccoli meeting aziendali.
la possibilità di avere una vera e propria discoteca, ridotta nelle dimensioni, ma grande per la qualità, infatti la sala è dotata di impianti audio e video.
Clientela tipo di OrangeClientela molto eterogenea.
News:Per ulteriori informazioni visitare il sito web ufficiale.
Sito Webhttp://www.orangerestaurant.it
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