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Hamburger del temerario
Se preparate un panino del genere, vi trovate in due situazioni:dormirete soli o siete in fame chimica…il contorno, se volete sfidare la sorte, è a vostro piacimento…

Ingredienti e dosi:
•Pane dolce al sesamo o in cassetta
•2 hamburger
•½ cipolla
•Gorgonzola
•Pancetta di maiale a fette
•Pomodori
•Insalata songino

Procedimento:
•Affettate la cipolla ad anelli e scottatela in padella con un filo d’olio d’oliva
•Cucinate gli hamburger
•Dopo alcuni minuti, in base al grado di cottura che desiderate, girate la carne e copritela con il gorgonzola
•Scottate fino a rendere croccante la pancetta
•Fate attenzione a non bruciare la cipolla, nel caso toglietela dalla padella
•Ultimate la cottura degli hamburger
•Se il gorgonzola non è ancora sciolto, spegnete il fuoco e coprite con un coperchio per qualche minuto
•Confezionate il panino con fette di pomodoro e ciuffi di songino, alternando gli ingredienti secondo il vostro momentaneo delirio!!!

Abbinamento consigliato: birra rossa doppio malto, negroni








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La Rocca

Storico locale del Nord Italia, La Rocca Club di Arona è una pittoresca villa stile Libery (fine '800) locata sotto una grande parete rocciosa a picco sul Lago Maggiore al cui vertice si erge la Rocca di Arona da cui questa discoteca prende nome.

Per diventare questo fantastico locale che fa ballare una ricercata clientela da ormai diciotto anni. La villa, divisa in tre piani per un totale di quattro diverse sale ed altrettanti generi musicali, ha una magnifica vista sul giardino estivo e sul lago Maggiore nel quale si riflettono le luci della discoteca Rocca e del lungo lago di Angera.

Il locale, che ha da poco visto un magnifico restyiling, vanta una clientela raffinata e di livello che da sempre lo ha contraddistinto. La serate d'apertura sono il "GIOVEDI' D'ELITE" organizzato da Big Mama Production (ormai serata must e simbolo della Rocca stessa).

La serata ha una programmazione Fashion House con i suoni di Maurizio Caresana accompagnati dalle voci resident di Francesco Sarzi e Mirkolino , dalle percussioni live di Angelo Secchi e dalle acrobatiche performance dell'animazione Nu Art . Invece il venerdì con happy house music ed il sabato con house (nella hall), revival (nella saletta adiacente la hall) e zibaldone al secondo piano.