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DETTAGLIO UTENTE DANA722
DANA722


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Pepenero

Un ristorante, una pizzeria, un lounge ed una birreria: tutto questo è il Pepenero di Viale Umbria 11 a Milano!


Disposto sullo spazio di due sale distinte, di cui una al pianterreno ed una in taverna, il ristorante Pepenero ospita fino a 90 posti a sedere: arredato in stile classico, la location si presenta accogliente ed ideale per svariate tipologie di situazioni e differenti target d’età.


La cucina proposta è quella tipica italiana, con i prodotti utilizzati che vengono selezionati con grande cura: è il caso dei salumi e formaggi, tutti di gran qualità, e delle carni provenienti da allevamenti biologici o del pesce acquistato fresco, ogni giorno, al mercato ittico di Milano. Ed ecco che in menù troverete formaggi quali pecorino toscano, sardo o romano, taleggio, asiago, caciocavallo silano, grana e parmigiano, e ancora salumi quali bresaola della Valtellina, speck dell'Alto Adige, prosciutto di Parma, salame Piacentino, mortadella di Bologna, coppa Piacentina e tanto altro.


E poi c’è la vera pizza napoletana, cotta nel forno a legna del Pepenero! Una pizza fatta con pasta a lievitazione naturale, e pizze fatte con farina di Kamut, oltre all’utilizzo di pomodoro San Marzano DOP ed olio extravergine d’oliva!


Tra i servizi si segnala la presenta di un maxischermo in taverna per seguire le partite di calcio!